武夷岩茶 茶の穂

30年近く前、中国の友人から「地元の龍井茶の最高級品です。」と言われ手渡されたお茶がありました。
それは巻いた茶葉で産毛がありました。とても香り高く美味しかったのですが、どの龍井茶を取り寄せても違っており、味も茶葉の形も違いました。

30年近く経ち、碧螺春という茶葉がそっくりだと知りました。
期待通り、これが友人の「あの龍井茶」と同じ味と香りでした。
懐かしい香りと深い余韻のある、春の花のような香気を持つ茶葉です。
産地が同じ江南なので、友人は有名な龍井茶の名で紹介したのかも知れません。

こちらの茶葉は少量で、試しに取り寄せる事が出来ました。
改めて、追加注文させていただきました。
ありがとうございました。