武夷岩茶 茶の穂

2024年3月は2023年産の武夷山正岩茶を代表する産地でもある、慧苑坑産の高級岩茶を3種類に加え、2023年8月頃に販売していた製品から、限定生産した追加焙煎版の二種類を新発売いたしました。

慧苑坑老欉梅占 (2023)
日照りや雨に不足などから製茶に時間がかかり、発売は2024年3月となりました、三坑両澗の老欉茶らしい強固な岩茶花香と大きなボディに加え、例年は穏やかな香気が特徴の梅占ながら、天候由来から現代品種のような華やかな香味を持つ岩茶に仕上がりました、花香老欉水仙をさらに華やかにしたような岩茶であるため、華やかなタイプが好きなお客様にオススメです。2022年産慧苑坑老樹&老欉梅占濃香の後継新製品であり、焙煎的には2022年軽火と濃香中間よりもやや濃香寄り製品です。23年産は明瞭な梅花香を持ち、岩茶特有の成分と老欉茶の特性から焙煎が弱くとも身体が暖まる製品であり、寒い季節にも向いております。2023年の老欉梅占はとてもお勧めの製品、何を買うか迷ったらこちらをおすすめします。

慧苑坑百年老欉水仙（2023）
今回紹介の慧苑坑百年老欉水仙は当店で販売している竹窠百年老欉水仙の別バージョンとして調達した製品であり、これまで発売してきた高級武夷岩茶のなかで最も強力な岩骨花香を持ち、百年老欉水仙らしい舌や口のなかでへばりつくような密度の高さ、滑らかさに加え、長い後味グングン伸びるミネラルの美味しさを持つ製品です、ボディ(口感)の大きな岩茶が好みのお客様や高級岩茶を探しているお客様にオススメいたします。

慧苑坑肉桂/伝統型（2023）
振興杯金奨肉桂や水簾洞老欉水仙の作者さんに、武夷山の大手茶業に予約された慧苑坑肉桂を出荷する直前に店主が参考用に欲しかったので交渉してみたところ(このくらいなら良い)と少しだけ抜き取って売って貰ったという製品、強烈なスパイス香と武夷山らしい、強い焙煎が特徴、伝統型焙煎、足火がお好きなお客様にお得にお送りします。

高山黄観音濃香（2023）
茶葉が非常に小さく、強いアロマを持った人気製品で当店にて1番最初に販売した2023年産の岩茶、高山黄観音濃香版を数量限定にて発売しました。焙煎は伝統型中火で名前の通り、香りが濃香です。

天遊峰花香老欉水仙2023復刻版
2023年6−8月に販売していた初日の収獲の製品でなく、収獲日が遅いロットを追加焙煎した物を福袋向け製品として入荷した物ですが、10年に一度級の良さを持つ2023年の老欉水仙であり、以前の製品とは品質が少々異なりますが、過去5年間の天遊峰花香老欉水仙と試飲比較したところ、喉越しやアロマなどがトップクラスであったのでネットショップでも期間限定で再発売としました。

事前告知では3月8日頃から発売としておりましたが、準備が完了した為、3月4日17時から全て発売いたしました、どうぞよろしくお願いいたします。