特級大紅袍清香 EX(エクストラ) 2025年は出来の良かった25年ヴィンテージの岩茶をブレンドした大紅袍です。 有名名産地である悟源澗や馬頭岩などの名岩産と高山呉三地産の高品質で引き締まった原料を厳選して2025年5月-2026年8月まで1年以上もの時間を費やし、特殊な低温炭焙煎にて仕上げた製品です。一年間の熟成効果と焙煎により、甘みや重厚感が付加され一段と味が良くなった26年10月発売の新製品です。 残暑のある秋から翌年の春先までにオススメの季節限定武夷岩茶、チェリー系の鋭いフルーツ香に加えて、強いミネラル香、爽やかなフルーツ感に花の感触、高原を連想する涼気のある雰囲気と強い甘さを伴う力強い味わい、そして自然派岩茶特有の透明感を持つ製品です。 お客様から(茶の穂さんらしい味わい)と言われる他の岩茶専門店では見られないような落ち着いた不思議な味わい、幽々しい雰囲気が特徴的です。これこそ幽蘭麝香という当製品のような悟源澗系統の岩茶だけが持つ最高級の味わいの一部であったります。値段的な意味で悟源澗大紅袍とは書きませんが、悟源澗系統の茶葉の割合は多いです。 抜群の美味しさを持つ大紅袍に仕上がった当製品は、2025年シーズン当店の製品は発酵を強くしており、茶液の色味が、これまでよりも濃くなっています。秋シーズン、お手軽で気軽に毎日飲む岩茶は当製品から真っ先に購入することをオススメします。 武夷岩茶の名産地である馬頭岩、悟源澗、三枯石、弥陀岩の名岩産の原料に加えて、呉三地産の老欉水仙など高級高山岩茶をブレンドした、秋〜冬シーズン限定の特級ながら低価格の限定品大紅袍です。 同じく高級高山茶と厳選された名岩原料で作られている当店の人気製品(花香水仙交響曲)にも似た煌めきのある雰囲気が特徴的です。 花香水仙交響曲はこちら https://iwacha.net/items/66f41df2f6dd2134d9ae1057 岩茶のなかでは清香型の部類に入りますが、清香型を1年以上かけて2回以上も焙煎したため、武夷岩茶における清香型ではありますが、一般的な清香型よりも火が入っており、軽焙煎という表現のほうが烏龍茶全般の表現では近いものと思われます、この点はご了承くださいませ。 炭焙:中軽火　茶葉等級:特級　産地、馬頭岩、悟源澗、三枯石、弥陀岩の名岩区の四つ産地と高山呉三地をブレンド、岩茶の需要シーズン10-3月まで限定のお買い得品のため50ｇ規格限定での発売となります、どうぞご了承くださいませ。 茶葉の外観は2025年特有の引き締まった外観を持つ製品であり、一見すると特級でなく一級に似たような見た目になりますが、良好ビンテージの特徴になります。 当店オリジナルの季節限定、お買い得製品、品種や内容、全て出来が非常に良かった2025年産、※三枯石肉桂、馬頭岩黄観音、馬頭岩高欉水仙、悟源澗老樹白瑞香(単体一般販売有)、馬頭磊石精舎前老樹肉桂、悟源澗老欉水仙、呉三地老欉水仙、このなかでも、抜きん出た味わいを持つ悟源澗老樹白瑞香を除いて、単体での発売する余裕が無かった製品をブレンドした製品です。 当店で長らく販売してきた特級大紅袍清香の値段ほぼ据え置きながら、2〜3段階は上位の最新製品ですが、ブレンドされている茶葉のうち60%以上が当製品の価格よりも単体販売の場合は倍くらいの値段となる製品が使用されており、風景区産の茶葉が70%を超えるという点からEX(エクストラ)を冠しています。 2026年10月〜27年3月末までの発売数限定品となり、高級岩茶クラスにも入るか?くらいで、それなりの品質を持ち、当店が得意とする軽いが安定感のある火入れが施された自然派武夷岩茶をドカドカ飲みたいお客様向けの製品です。 在庫がすくないため見本サンプル等の配布を行っておらず、この価格帯の製品需要が多くないため、お一人さま2点までの発売数限定品、シーズン限定低価格帯のお買い得品として、価格50ｇ11500円→7980円の価格設定を行っており、当製品の購入分に対しては会員特典等の除外品となり付属いたしません。 栽培情報、農薬や肥料をなるべく控える栽培手法で育てられています。日本政府農水省基準にて特別農産物、農薬:栽培期間中:当地比5割減に該当、栽培期間中化学肥料:当地比5割減に該当。当製品は長期熟成が可能な可能性がありますが、開封後は早めに飲むことを想定して作られております。 ※三枯石肉桂の三枯石は非常に珍しい岩場の名称であり、最初は三姑石のことかと思いましたが、生産者によると獅子峰の近くを差しているようです。 悟源澗老樹白瑞香(単体販売のページへ) https://iwacha.net/items/689ffc3b6005374236e0e364 店主のテイスティング記録など 詳しい説明はこちら　茶の穂　本サイトへ（特級大紅袍 清香） https://seonyan.com/chinesetea/wuyi-tea/%e7%89%b9%e7%b4%9a%e5%a4%a7%e7%b4%85%e8%a2%8d/