武夷岩茶 茶の穂

一等奨肉桂と大王肉桂は、全く異なる作者の製品だが、武夷岩茶のトップを走る製品となっております。岩茶としては、極めて稀な自然派かつ武夷山最高品質の原材料のみを使用、一般的な栽培方法はもちろんのこと、製茶や焙煎方法も最新鋭の方法と伝統的な方法を併用して、作られており、腕の良い作者によって作られた高級武夷肉桂です。

どちらの老樹肉桂も名人の女性職人らしい伝統型焙煎の足火まではギリギリ行かないが中火らしい花香を残すという、近年の受賞歴からも岩茶焙煎における超絶技巧とも表現できるような、最新手法の炭焙煎が施されており、薄く淹れたら花香型、濃く淹れたら濃香型という表現ができるという出来の良さを持っています。

男性の名人が作る力強い炭焙煎や繊細で気難しい花香型焙煎とは異なり、バランスが良く、繊細さと力強さを持ち合わせているところも特徴的な2種類です。

毎年進化するトップクラス製品を生み出し続け、武夷山の品評会で数々の賞をとってきた点では同じですが、どちらの肉桂製品も武夷山トップクラスの肉桂であることは高級品を飲みつけている方には飲めばすぐわかります。

品評会では過去に上位4%〜優勝という品質認定を受けており、一等奨肉桂はそのロット自体が3000ロット以上の肉桂から武夷山市より上位4%以内という高い評価を受けております。

2種類とも同じ慧苑坑と慧苑坑牛欄坑系の核心区産の老樹肉桂であり、似たような焙煎具合の製品ですが老樹肉桂同士での樹形や環境の違いが明確に現れており、味わいや傾向は異なっていることから2種類同時に発売いたします。

大王肉桂(走馬楼老樹肉桂)2025
予約販売等を含む26年度上半期22年度売上１位を誇る人気製品です。

一等奨肉桂 慧苑坑花香老樹肉桂2025
抜きん出た美味しさを持つ肉桂茶、本物だけが持つ高品質な原材料だけが持っている花香型の岩茶特有の強烈な美味しさ、飲み応え、香りの3点を有しています。当店で発売してきた肉桂のなかで最も豊かで明瞭なフルーツ香や香味を有しており、味わいの良さが抜きん出ており、品評会で審査員がチェックを入れそうな特別な味わいを持っております。なお福袋限定版の軽中火版とは、追加焙煎や輸送方法等の違いなどの工夫により、さらに美味しく、味わいや香りが大きく変化しております。

一等奨肉桂は2026年新年福袋の上位バージョンにてセット限定品として登場した、一等奨肉桂 2026 軽中火版から、同じ茶葉だが作者さんが輸出向け＆長期保存コレクションに適するよう、さらに丁寧に焙煎した製品となっております。

お客様からのお便り
一等奨肉桂　けｙ紅茶日記さま(外部リンク)
http://cafero0812.blog.fc2.com/blog-entry-4566.html

走馬楼老樹肉桂　けｙ紅茶日記さま(外部リンク)
http://cafero0812.blog.fc2.com/blog-entry-4342.html

夏季休売の予告について
ネットショップにおいて、夏季において店主は他業務を行うことや2026年度1−4月期に土日返上での業務が多かったことから代替休日確保のため2026年7月17〜20日から9月15〜20日まで発売中の武夷岩茶半分ほどの商品、緑茶セット以外のお試しセットなど全てのセット商品が夏季休売となります。

予約割引販売の予告(夏の超特価品)
花香型は夏に適した岩茶製品、横直窠肉桂 2025 花香型や新しい老欉水仙の特別予約割引販売が7月10日から2週間〜1ヶ月にわたり開催されます。

横直窠肉桂 2025 大王肉桂＆一等奨肉桂と同じく最高級肉桂で、こちらは武夷岩茶の馬頭岩肉桂や花香岩茶などの概念を発明して近代武夷岩茶の巨匠、祝集栄氏が所有しているトップオブトップの肉桂茶です。

※一部は先行で開始されていますが在庫無制限のため一等奨肉桂 大王肉桂の予約販売のように早い段階での完売はありません。

7月5〜6日にかけて、当店の想定を上回る受注を頂戴しており、ありがとうございます。ご注文内容によって通常よりも配送が遅れる場合があり、該当する場合は御礼品アップや特別な対応を致します。重ねまして多くのご注文ならびに、ご予約を頂き感謝を申し上げます。