鳳凰単叢姜花香　2019年産熟成品　標高650-700m 樹齢35−65年灌木型（老欉ブレンド）　2023年12月30日完売 当店の鳳凰単欉は春茶かつ炭焙煎のみの取り扱い、肥料ならび農薬は使用しておりません、香料の使用及び着香は一切行っておりません。 最初は奶香や乳香のような乳系統の香り、途中から生姜やクローヴを連想するスパイシーなアロマ、生姜のような後味を持ってる。茶液自体に甘みがあり、冷めてから飲むと、まるでジンジャエールのような雰囲気を持っております。 キレのある味わいで、価格は普通の単欉だが、19年は雨が多い年であった為、老欉を少し入れているとのことで、高級単叢の味わいを持っている。冷めた後の味わいが特に良い。 包装について 7.5グラムと15グラムはチャックつきアルミパックで対応します。脱酸素材を入れてあるので開封後最低10−30分程度空気に触れさせてから飲むことをオススメします。 茶の穂　鳳凰単欉の一覧へ https://iwacha.stores.jp/?category_id=665c156716b7bc1a6c2b0d34