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8g(中袋)
¥2,389
大雪山大樹単株プーアル生茶は雲南省臨倉区大雪山の三結という場所にある巨大プーアル古樹(大樹)一本のみから作られた単株のプーアル生茶です。大樹らしく樹齢は不明ながら推定700~900年以上、茶の味わい、余韻の強さから推定してもそのくらいはありそうです。
春一番茶かつ単独の巨大茶樹から作られたプーアル生茶、烏龍茶が好きなお客むけに調整されており、わかりやすく明るい雰囲気と強いアロマ、自然栽培かつ巨大茶樹らしい強いおいしさを持ち合わせ、少ない茶葉で長く淹れることが可能。渋み苦みや高香などが一切なく、味わい向上のため一年半寝かせた上で発売いたしますので、胃腸に優しくプーアル生茶に慣れていないお客様でも美味しく頂けます。
当店では初登場となるプーアル生茶製品となります、こちらの製品は中国浙江省の金持ちが発注していた製品を少し分けて貰った物ですが、雲南省大雪山にて現地生産をしている、日本人生産者さんにプーアル生茶製品等を大量に発注しており、今後は同等やさらに高品質の製品をもっともっと安くなるよう数年かけて積極的に集めて行こうと思っております。
パッケージについて
8グラムは国産チャックつきの無酸素パッケージを利用します。
テイスティング記録
クローブやカルダモン、ラズベリーリーフなどハーブスパイス系の強いアロマ、その後、洋梨や白ブドウなどの甘いフルーツ香、ボディは大雪山らしくミディアムとなっているが、口に含むと柔らかい口当たり、洗練されたような美味さが飲んだ瞬間、口に広がる。後味では強い美味しさ高山山菜や野生キノコに似た味わいが口になかにピッタリ張り付くように長く残る。
大樹茶と古樹茶について
古樹と大樹は基本的に同じ意味ですが、古樹茶のうち背丈が10mを越えるものを大樹と呼ぶ場合があるようです。当店におけるプーアル単株茶のなかで仕入れ値も売値も価格が抜きんて高額かつ入手ルートも他のプーアルと異なっており、実際の茶樹画像がある製品であるため大樹と表記しています。
2025年3月5〜9日まで売り切れのため販売を停止しておりましたが、在庫が出てきた為、販売を再開しました。当製品は販売点数限定品のためサンプル配布対象外の製品となっております。
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